Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
250
g de sucre roux
of 250 g de sucre en poudre - 170 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 30 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre demi-sel, froid et un seul morceau (environ 60 x 40 x 10 mm)
- 200 g de chocolat noir, en petits morceaux ou en galets
- 230 g de beurre, coupé en morceaux
- 140 g de sucre en poudre
- 3 c. à soupe de café instantané
- 4 œufs
- 130 g de farine de blé
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 1 c. à café de fleur de sel
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 827.2 kJ / 197.7 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 19.7 g
- Vetten
- 12.6 g
- Verzadigd vet
- 7.6 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 124 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Spritz au chocolat
50 Min
Makrouts (biscuits de semoule aux dattes)
1h 15min
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
3h 50min
Cookie cake fourré à la pâte à tartiner
40 Min
Brioche moelleuse
4h 15min
One pot pasta aux légumes du soleil
30 min
Gâteau moelleux au citron
1hod.
Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange
1h 15min
Pâtes au poulet, salade tiède de légumes-racines et gâteau au chocolat vapeur
1 godz. 5 min
Donuts marbré
30 min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1hod. 30min
Gâteau moelleux, façon quatre-quarts
55 Min