Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
250
g de sucre roux
of 250 g de sucre en poudre - 170 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 30 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre demi-sel, froid et un seul morceau (environ 60 x 40 x 10 mm)
- 200 g de chocolat noir, en petits morceaux ou en galets
- 230 g de beurre, coupé en morceaux
- 140 g de sucre en poudre
- 3 c. à soupe de café instantané
- 4 œufs
- 130 g de farine de blé
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 1 c. à café de fleur de sel
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 827.2 kJ / 197.7 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 19.7 g
- Vetten
- 12.6 g
- Verzadigd vet
- 7.6 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 124 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gâteau roulé au café
2 Std. 30 Min
Mojito black & white
10 Min
Bûche glacée chocolat et crème brûlée
4 Std.
Nuage au chocolat
45 Min
Guirlach nougat
1 Std. 30 Min
Pâte à tartiner aux speculoos
10 Min
Cake marbré à la vapeur
1 Std. 15 Min
Babka salé au saumon fumé
4 Std.
Palmier pesto rosso
45 Min
Croque façon Fast Food
3 Std.
Crème glacée caramel et cacahuète
3 Std. 20 Min
Brioche suisse béchamel-saumon
2 Std.