Kreolische Empanadas
TM6

Kreolische Empanadas

4.8 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

Füllung

  • 400 g Porree, halbiert, in Stücken (2 cm)
  • 100 g grüne Paprika, in Stücken
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g Sonnenblumenöl
  • 60 g Schweineschmalz
  • 1 EL Zucker
  • 500 g Hackfleisch, gemischt
  • 30 g Sultaninen (optioneel)
  • 10 g Salz
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Chili, gemahlen
  • 1 TL Nelkenpulver
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 1 TL Pfeffer

Fertigstellung

  • 4 Eier, davon 1 verquirlt
  • 6 Pck. Pizzateig, aus dem Kühlregal (à 400 g)
  • 18 Oliven, grün, entsteint, abgetropft, halbiert

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
688 kJ / 164 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
7 g
Vetten
14 g
Vezels
0.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten