Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de petites courgettes, coupées en morceaux de la taille du poussoir
- ½ c. à café de sel aromatisé aux légumes
- 600 g de filet de poulet, coupé en aiguillettes (3 cm) (voir Variante(s)")
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre noir moulu
- 20 g de farine
- 5 brins de persil frais
- 50 g de parmesan, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 100 g de poireau, en tronçons
- 25 g d'huile d'olive
- 1 citron jaune, le zeste et le jus
- 150 g de bouillon de volaille
- 300 g de crème
- ½ c. à café de paprika
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2158 kJ / 515.8 kcal
- Eiwitten
- 39.1 g
- Koolhydraten
- 16.9 g
- Vetten
- 32.3 g
- Verzadigd vet
- 18.3 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 1042.2 mg
Alternatieve recepten
Poulet à la cubaine
40 Min
Bœuf carotte en cuisson lente
3 Std.
Riz au bœuf et poivron rouge
45 Min
Poulet chasseur revisité
2 Std. 15 Min
Saumon et sauce aux petits pois
25min
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
30 Min
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges
1 Std.
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1h 10min
ATELIER menu 1
1 Std.
Ragoût de dinde à l'ail
40 Min
Hachis de poulet et polenta
45 Min
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25min