Pato navideño en salsa de ponche

Pato navideño en salsa de ponche

3.6 5 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 2u. 10min

8 porciones

Ingrediënten

1 pato entero (1.8 kg aprox)
2 cucharaditas de sal
¼ cucharadita de nuez moscada en polvo
½ cucharadita de pimienta negra molida
150 g de piloncillo en trozos
150 g de manzana descorazonada, en cuartos
150 g de pera descorazonada, en cuartos
180 g de guayabas en cuartos
100 g de tejocotes deshuesados, en mitades
150 g de caña de azúcar en bastones
1 rama de canela
3 pimientas gordas
2 piezas de anís estrella
1200 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 28 g

Calorieën 2575 kJ / 613 kcal

Vetten 42 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 31 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡Feliz navidad! 8 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pan de naranja cristalizada

4u.

Brownies rápidos de tres chocolates

40min

Atole de Piña

25min

Gelatina arcoiris

6u.

Aderezo de ajo japonés

10min

Pastel party-pops

2u. 10min

Pastel capuchino

2u.

Panqué de zanahoria y coco sin gluten

1u. 30min

Souffle de chocolate

1u.

Macarrones de chocolate

24u.

Pastel de nueces y zanahorias

1u.

Adobo básico

30min