![Pato navideño en salsa de ponche Pato navideño en salsa de ponche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/795143CD-0116-463C-B31A-0FA20D37474A/Derivates/07167D06-A595-40F8-802B-260BB3BCDBCE.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 pato entero (1.8 kg aprox)
- 2 cucharaditas de sal
- ¼ cucharadita de nuez moscada en polvo
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 150 g de piloncillo, en trozos
- 150 g de manzana, descorazonada, en cuartos
- 150 g de pera, descorazonada, en cuartos
- 180 g de guayabas, en cuartos
- 100 g de tejocotes, deshuesados, en mitades
- 150 g de caña de azúcar, en bastones
- 1 rama de canela
- 3 pimientas gordas
- 2 anises estrellados
- 1200 g de agua
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2575 kJ / 613 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 42 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lomo de cerdo en adobo navideño
1 Std. 40 Min
Bowl de carne coreano TM6
1 Std.
Pulpo con mayonesa de jengibre y cúrcuma TM6
5 Std. 40 Min
La Pavlova despeinada
4h
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1 Std.
Rub de hierbas finas
5 Min
Rollo de carne bajo en sodio
1 Std.
Tartas de limoncello
3h 15min
Fruit cake
4h
El mejor pavo navideño
4h 40 min
Bachour: Cheesecake con crema de limón y sorbete de fresa
2 Std.
Linzer torte
1 Std. 40 Min