Macarrones de chocolate

Macarrones de chocolate

3.9 7 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 24u.

40 piezas

Ingrediënten

Ganache

120 g de chocolate amargo (70% cacao), en trozos
110 g de crema (min 30% de grasa)
25 g de mantequilla a temperatura ambiente

Macarrones

250 g de azúcar
140 g de almendras peladas
20 g de maicena
15 g de cocoa en polvo
110 g de claras de huevo de 3 huevos, separadas de las yemas un día antes, o descongeladas

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 2 g

Calorieën 334 kJ / 80 kcal

Vetten 5 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chocolate 62 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Piñas de mazapán

30min

Brownies rápidos de tres chocolates

40min

Macarrones con merengue suizo

1u. 10min

Buñuelos de manzana con salsa de caramelo

1u.

Pizza - Demo - presentadores

30min

Pastel de merengue y mousse de chocolate

2u. 30min

Bloque helado de chocolate y café con higos

28u. 15min

Besos de dama

1u.

Relámpagos de chocolate

3u. 30min

Merengue francés con cocoa

2u. 10min

Volcán de chocolate con corazón de chocolate blanco

20min

Pizza

1u.