Macarrones de chocolate

Macarrones de chocolate

3.9 7 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 24u.

40 piezas

Ingrediënten

Ganache

120 g de chocolate amargo (70% cacao), en trozos
110 g de crema (min 30% de grasa)
25 g de mantequilla a temperatura ambiente

Macarrones

250 g de azúcar
140 g de almendras peladas
20 g de maicena
15 g de cocoa en polvo
110 g de claras de huevo de 3 huevos, separadas de las yemas un día antes, o descongeladas

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 2 g

Calorieën 334 kJ / 80 kcal

Vetten 5 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chocolate 62 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Helado de chocolate

12u.

Pizza Margarita

2u. 10min

Helado de vainilla

12u.

Cuernitos

4u.

Bollitos de albahaca y parmesano

2u. 50min

Pay de limón express

15min

Crepas, receta básica

1u. 20min

Cake pops

2u. 15min

Muffins de cocoa y tres chocolates

40min

Chocolatines

4u. 30min

Besos de dama

1u.

Macarrones con merengue suizo

1u. 10min