Apparaten en Accessoires
Macarrones de chocolate
Voorbereiding 45min
Totaal 24u.
40 piezas
Ingrediënten
Ganache
-
120 g de chocolate amargo (70% cacao), en trozos
-
110 g de crema (min 30% de grasa)
-
25 g de mantequilla a temperatura ambiente
Macarrones
-
250 g de azúcar
-
140 g de almendras peladas
-
20 g de maicena
-
15 g de cocoa en polvo
-
110 g de claras de huevo de 3 huevos, separadas de las yemas un día antes, o descongeladas
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 pieza
Eiwitten
2 g
Calorieën
334 kJ /
80 kcal
Vetten
5 g
Vezels
1 g
Koolhydraten
8 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Chocolate
62 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je dit ook leuk...
Fondant con chocolate Oaxaqueño
15min
Profiteroles
2u. 15min
Helado de vainilla
12u.
Crepas
1u. 15min
Betún de mantequilla básico
10min
Cuernitos
4u.
Pastel de caramelo y brownie
2u. 40min
Souffle de chocolate
1u.
Besos de dama
1u.
Donas de chocolate
50min
Pastel de chocolate con avellanas
2u. 40min
Macarrones con merengue suizo
1u. 10min