Pastel de chocolate y chile

Pastel de chocolate y chile

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

10 rebanadas

Ingrediënten

Betún de chocolate y chile

200 g de azúcar glass
1 chile chilhuacle seco sin rabo
260 g de mantequilla sin sal, fría y cortada en cubos pequeños
20 g de cocoa en polvo

Pastel de chocolate

2 chiles chilhuacle secos, sin rabo
50 g de cocoa en polvo
230 g de harina
¾ g de sal fina
½ cdita de polvo para hornear
¾ g de bicarbonato de sodio
275 g de agua
200 g de azúcar
90 g de aceite
4 huevos
150 g de mermelada de chabacano
de frutos rojos variados

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 5 g

Calorieën 2373 kJ / 565 kcal

Vetten 32 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 67 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

LOS CHILES 65 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pastel de nueces y zanahorias

1u.

Kasutera (Castella) Panqué de miel

1u. 45min

Panqué de nuez

50min

Galletas Sarah Bernhardt

14u.

Pastel capuchino

2u.

Pastel de cajeta

1u. 10min

Tamales Verdes

2u. 30min

Pastel de calabacita

1u. 20min

Tamales de Frijol

3u.

Niño envuelto

1u. 30min

Panqué de matcha

2u.

Mixiotes de carnero

13u. 30min