![Boulettes de légumes aux lentilles corail Boulettes de légumes aux lentilles corail](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4867B5DB-0B9D-4AC7-BBD8-6E6A5F17852A/Derivates/DABDBE78-59D2-4AB2-8C84-43AF3EF2BF48.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g d'eau
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de carottes, coupées en morceaux
- 150 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en morceaux
- 180 g de navet, coupé en brunoise
- 150 g d'haricots verts extra-fins, coupés en tronçons
- 150 g de petits pois frais
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'oignons jaunes, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 1 pincée de cumin en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de lentilles corail
- 100 g de farine de blé
- 2 œufs, battus
- 100 g de flocons d'avoine
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1019 kJ / 241 kcal
- Eiwitten
- 10.5 g
- Koolhydraten
- 32.5 g
- Vetten
- 7.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Galettes de céleri et carotte
30 min
Hachis de légumes au boulgour
1h 15 min
Lasagne aux légumes anciens
1 Std. 40 Min
Tarte aux poireaux et tofu fumé
2h 30 min
Aubergine au tofu
1h
Galettes d'avoine, légumes à la sicilienne
1h 10 min
Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia
1 Std. 45 Min
Paëlla aux haricots rouges
1h 15 min
Blanquette de panisse
1 Std. 30 Min
Choux farcis au millet, sauce aux champignons
1 Std. 40 Min
Croquettes de quinoa
1h
Gratin de lentilles corail
1 Std. 20 Min