Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 550 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 pincée de sel
- 130 g de beurre, coupé en morceaux
- 5 œufs
- 150 g de sucre en poudre
- 100 g de pépites de chocolat
- 50 g d'eau
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2533 kJ / 601 kcal
- Eiwitten
- 12.3 g
- Koolhydraten
- 88.3 g
- Vetten
- 21.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Petits pains au lait hérissons
2h 35min
Madeleines aux pépites de chocolat
1 Std.
Gâteau marbré
2h
Sablés choco-coco
45 Min
Brioches fourrées au praliné
2 Std. 45 Min
Madeleines au chocolat
30 Min
Brioche "super bonne"
3h
Pain aux pépites de chocolat
3 godz. 10 min
Marbré express au chocolat
45 Min
Beignets au four
2h
La brioche familiale
5h
Brioche parisienne
24h