Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g d'eau
- 600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en morceaux (3 cm env.)
- 1 pincée de fève tonka, râpée
- 1 pincée de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 15 g d'huile parfumée à la truffe
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 590 kJ / 140 kcal
- Eiwitten
- 3.3 g
- Koolhydraten
- 22.8 g
- Vetten
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Œufs basse température, artichauts et girolles
2 Std.
Crème fouettée au chèvre (salée)
5min
Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)
1 Std. 30 Min
Œufs brouillés aux asperges et au bacon
40 Min
Asperges sauce mousseline
1u.
Œufs de caille en meurette
55 Min
Artichauts à la vinaigrette d'agrumes
12h 45min
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1u.
Œufs mollets à la dijonnaise
25 Min
Poireaux vinaigrette
35 Min
Sauce au roquefort
20 Min
Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
40 Min