Gorgonzola Tart with Pear and Walnuts

Gorgonzola Tart with Pear and Walnuts

3.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

Dough

plain flour plus extra for dusting
220 g
olive oil
15 g
water
125 g
fine sea salt
½ tsp
caster sugar
1 pinch

Topping

halved walnuts
40 g
chicory
100 g
pear halved lengthways
150 g
crème fraîche
100 g
coarse salt flakes or to taste
2 pinches
ground black pepper or to taste
2 pinches
Gorgonzola dolce crumbled
100 g
rocket leaves for garnising

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 676.9 mg

Eiwitten 13.7 g

Calorieën 1936.3 kJ / 462.8 kcal

Vetten 23 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 8.8 g

Koolhydraten 51.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slicing and Grating 44 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pork Tenderloin with Paprika Cream Sauce and Linguine

1u. 30min

Patatas Bravas with Aioli

1u. 15min

Garlic Turkey Stew

45min

Pomegranate and Mint Marinade

5min

Savoury Stilton Cheesecake

11u. 40min

White Chocolate and Champagne Possets with Shortbread Stars

2u. 5min

Milk Chocolate Panna Cotta with Mango and Banana Marmalade

2u. 15min

Suya Beef Skewers

45min

Mint Chocolate Chip Syllabubs

1u. 10min

Gluten-free Bruschetta

3u.

Butterscotch Delight

20min

Sautéed Pork with Cider

55min