Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Impasto
-
175
g di farina bigia, un po' di più per stendere
of 180 g di farina bianca, un po' di più per stendere - 80 g di burro, a pezzi (2 cm)
- ¾ di cucchiaino di sale
- 60 g di acqua
Preparazione verdure e completamento
- 500 - 600 g di verdure miste (ad es. cipolle, porri, carote, zucchine, sedano, coste, spinaci, zucca, broccoli), a pezzi (2 cm)
- 1 - 2 spicchi di aglio (optioneel)
- 150 g di latte
- 125 g di panna intera
- 1 uovo
- ¾ di cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
-
100
g di formaggio Gruviera tritato o grattugiato (vedi consiglio)
(optioneel)
of 100 g di formaggio tritato o grattugiato (vedi consiglio) (optioneel)
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 1195 kJ / 286 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 19 g
- Verzadigd vet
- 11 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 399 mg
Alternatieve recepten
Insalata di cetrioli con vinaigrette all’aneto (TM6)
Geen beoordelingen
Torta di mele con crumble (TM6)
2h 30min
Purè di patate nature
55min
Crostata di formaggio Gruviera
Geen beoordelingen
Tarte flambé
Geen beoordelingen
Crostata alle mele
1 Std.
Torta di mele
1 Std.
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Insalata di verdura e frutta
10 Min
Mousse di tonno
5min
Crostata di marmellata
1h 10 phút
Quiche ai 4 formaggi
45min