Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
Voorbereiding 10min
Totaal 1u.
6 portions
Ingrediënten
-
500 g de patates douces coupées en deux de taille adaptée à la grande goulotte
-
500 g de pommes de terre coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
-
1 gousse d'ail
-
10 g d'huile d'olive
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre blanc moulu
-
250 g de cheddar affiné à la truffe, coupé en tranches
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
424.6 mg
Eiwitten
14.8 g
Calorieën
2545.3 kJ /
608.4 kcal
Vetten
46.8 g
Vezels
4.4 g
Verzadigd vet
27.5 g
Koolhydraten
34.5 g
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