Alcachofras com chalotas e ervilhas e batatinha nova

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

6 doses

Ingrediënten

alcachofras (200-250 g cada aprox.)
6
limões
3
alho
1 dente de
salsa só as folhas
10 g
hortelã só as folhas
4 pés de
azeite
35 g
chalota
80 g
tomilho só as folhas
5 pés de
vinho branco seco
100 g
água mais q.b. p/ cobrir
400 g
sal
1 c. chá de
vinagre
20 g
batatinha nova cortada em metades
400 g
ervilhas frescas (ver dica)
200 g
mostarda
50 g
crème fraîche
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 547.1 mg

Eiwitten 6.4 g

Calorieën 1009.1 kJ / 241.2 kcal

Vetten 11.5 g

Vezels 7.8 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 28.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mercado de primavera 22 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Recheio de Natal com ervas aromáticas, abóbora e couve de bruxelas

1u. 10min

Menu: Creme de ervilhas e gengibre, salmão com limão e brócolos

50min

Massa cremosa de abóbora

Geen beoordelingen

Abóbora espiralizada com salsicha, gorgonzola e noz - TM5

25min

Cestos de batata com ovos e bacon

40min

Palitos de milho com acelgas no forno e molho de agrião

Geen beoordelingen

Sopa de legumes à italiana (Ditalini)

40min

Sopa verde de olhos assustadora

30min

Cuscuz de salmão e pepino

45min

Roupa velha de peru

1u. 10min

Guisado de grão com polvo e mexilhão

Geen beoordelingen

Salada com tâmaras e laranja

25min