Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Alcachofras com chalotas e ervilhas e batatinha nova
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding 5min
Totaal 35min
6 doses
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • alcachofras (200-250 g cada aprox.)
    6
  • limões
    3
  • alho
    1 dente de
  • salsa só as folhas
    10 g
  • hortelã só as folhas
    4 pés de
  • azeite
    35 g
  • chalota
    80 g
  • tomilho só as folhas
    5 pés de
  • vinho branco seco
    100 g
  • água mais q.b. p/ cobrir
    400 g
  • sal
    1 c. chá de
  • vinagre
    20 g
  • batatinha nova cortada em metades
    400 g
  • ervilhas frescas (ver dica)
    200 g
  • mostarda
    50 g
  • crème fraîche
    150 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 547.1 mg
Eiwitten 6.4 g
Calorieën 1009.1 kJ / 241.2 kcal
Vetten 11.5 g
Vezels 7.8 g
Verzadigd vet 3.8 g
Koolhydraten 28.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mercado de primavera 22 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Bolonhesa vegan

4.6(5)

50min

Salada de omelete grega

4.2(26)

35min

Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa

4.4(40)

15min

Arroz de cogumelos, espargos e brócolos

4.6(29)

45min

Seitan

4.8(62)

50min

Creme de grão e couve-flor assados

4.4(46)

35min

Legumes no forno com molho de iogurte e azeite aromatizado

4.8(52)

1u.

Peixinhos da horta

4.4(42)

50min

Estufado de lentilhas com legumes

4.3(73)

1u. 45min

Guisado de acelga, feijão-manteiga e grão-de-bico

4.8(4)

55min

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

4.8(25)

2u.

Hambúrgueres de cuscuz

4.0(1)

40min

 Alles tonen
Alles tonen