Μακαρόν σοκολάτας

Μακαρόν σοκολάτας

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 45min

Totaal 25u. 30min

40 κομμάτια

Ingrediënten

Γκανάς σοκολάτας

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
120 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
110 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
25 γρ.

Μακαρόν

ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
250 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
140 γρ.
κορν φλάουερ
20 γρ.
κακάο σε σκόνη
15 γρ.
ασπράδια αυγών (που τα έχετε χωρίσει από τους κρόκους από την προηγούμενη μέρα)
3

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 2 g

Calorieën 334 kJ / 80 kcal

Vetten 5 g

Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

100% Σοκολάτα 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό

50min

Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο

1u. 30min

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Geen beoordelingen

Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια

1u. 10min

Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας

Geen beoordelingen

Κοκτέιλ Old Fashioned χωρίς αλκοόλ με μηλίτη

Geen beoordelingen

Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια

Geen beoordelingen

Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας

Geen beoordelingen

Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη

40min

Ατομικά λάβα κέικ

55min

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5u. 30min

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

25min