Μακαρόν σοκολάτας

Μακαρόν σοκολάτας

Geen beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 25u. 30min

40 κομμάτια

Ingrediënten

Γκανάς σοκολάτας

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
120 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
110 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
25 γρ.

Μακαρόν

ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
250 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
140 γρ.
κορν φλάουερ
20 γρ.
κακάο σε σκόνη
15 γρ.
ασπράδια αυγών (που τα έχετε χωρίσει από τους κρόκους από την προηγούμενη μέρα)
3

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 2 g

Calorieën 334 kJ / 80 kcal

Vetten 5 g

Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

100% Σοκολάτα 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Γλειφιτζούρια με φράουλες

Γλειφιτζούρια με φράουλες

Keine Bewertungen

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

3 Std. 25 Min

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1 Std. 15 Min

Τάκος με λαχανικά και κόκκινα φασόλια

Τάκος με λαχανικά και κόκκινα φασόλια

Keine Bewertungen

Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας

Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας

5 Std. 25 Min

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

Keine Bewertungen

Τάρτα μήλου

Τάρτα μήλου

Keine Bewertungen

Ριζότο

Ριζότο

Keine Bewertungen

Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

50 Min

Κρουασάν

Κρουασάν

12 Std.

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8 Std. 15 Min

Ατομικά λάβα κέικ

Ατομικά λάβα κέικ

55 Min