Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 55min

24 κομμάτια

Ingrediënten

κρεμμύδι κομμένο στα 4
70 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
1
μάνγκο, ώριμο μεγάλο, σε κομμάτια
1
πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
3 κ.σ.
σιρόπι μελάσας (treacle)
4 κ.σ.
μπαχάρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κόκκινο κρασί
90 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
180 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
2 κ.σ.
αρνίσια παϊδάκια
24

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 14.3 g

Calorieën 1002 kJ / 240 kcal

Vetten 18.4 g

Koolhydraten 4.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Sensor 10 recepten
Internationaal

Ιδέες για BBQ 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

25min

Αυγά στο φούρνο με πέστο

Geen beoordelingen

Μίνι λαχανόκηποι

15min

Γλύκισμα σοκολάτας με καρύδια

1u. 35min

Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς

1u. 10min

Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι

Geen beoordelingen

Τζελάτο γκοργκοντζόλα με σοταρισμένα αχλάδια και καβουρδισμένα καρύδια

Geen beoordelingen

Γλειφιτζούρια μπανάνας με σοκολάτα

1u.

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

20min

Κουνέλι λεμονάτο

4u.

Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)

Geen beoordelingen

Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

40min