Τραγανά ντόνατς

Τραγανά ντόνατς

5.0 5 beoordeling
Voorbereiding 30min
Totaal 2u. 30min
12 μερίδες

Ingrediënten

Ζύμη ντόνατ
  • πλήρες γάλα
    230 γρ.
  • νερό
    685 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    2 ¼ κ.γλ.
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    510 γρ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • μέλι, ρευστό
    45 γρ.
    45 γρ. ζάχαρη
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.σ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κυβάκια
    60 γρ.
  • λάδι ή όσο χρειάζεται για το βαθύ τηγάνισμα (βλ. συμβουλή)
    680 γρ.
Γλάσο
  • ζάχαρη άχνη
    200 γρ.
  • νερό
    30 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    15 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    2 κ.γλ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 μερίδα

Natrium 398 mg
Eiwitten 5 g
Calorieën 1372 kJ / 328 kcal
Vetten 10 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 4 g
Koolhydraten 54 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...