Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 45min

Totaal 4u. 30min

12 κομμάτια

Ingrediënten

Παντεσπάνι

αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
3
γάλα
25 γρ.
ζάχαρη
120 γρ.
αλεύρι
50 γρ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
50 γρ.
κακάο
20 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γλ.
μπαχαρικά για gingerbread (βλ. συμβουλή)
1 ½ κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

φύλλα ζελατίνης
6
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
600 γρ.
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
40 γρ.
λευκή σοκολάτα σε μικρά κομμάτια ή παστίλιες
200 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
30 γρ.
μαρμελάδα μαύρου φραγκοστάφυλου
150 γρ.
κακάο για το πασπάλισμα
λίγο

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 6 g

Calorieën 1674 kJ / 400 kcal

Vetten 24 g

Koolhydraten 40 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Παραμονή Πρωτοχρονιάς 13 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Προφιτερόλ

2u.

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3u. 45min

Καφές μακιάτο καραμέλα

15min

Τάρτα με φρούτα

2u. 40min

Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη

1u. 30min

Ντόνατς με καραμέλα

4u.

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6u. 40min

Κρέπες σοκολάτας

35min

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24u. 15min

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

10min

Μπριος

3u.

Λεμονάδα με φράουλες

10min