Τάρτα με φρούτα

Τάρτα με φρούτα

3.6 7 beoordeling
Voorbereiding 30min
Totaal 2u. 40min
12 μερίδες

Ingrediënten

Ζύμη
  • λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
    1
  • ζάχαρη
    155 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
    310 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κομμάτια
    155 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • αβγό
    1
  • κρόκο αβγού από ένα μεγάλο αβγό
    1
Κρέμα ζαχαροπλαστικής
  • λεμόνι μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος και λίγο ξύσμα για το γαρνίρισμα
    1
  • ζάχαρη
    115 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    30 γρ.
  • κορν φλάουρ
    40 γρ.
  • κρόκους αβγών από μεγάλα αβγά
    4
  • γάλα
    480 γρ.
  • φρούτα
    560 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 μερίδα

Natrium 43 mg
Eiwitten 6 g
Calorieën 1552 kJ / 371 kcal
Vetten 15 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 8 g
Koolhydraten 55 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...