Apparaten en Accessoires
Gebackener Lachs mit Zucchininudeln
Voorbereiding 15min
Totaal 30min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Zucchini (Ø 3-5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert800 g
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Salz zum Würzen
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Pfeffer zum Würzen
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Zitrone halbiert, Saft von ½ Zitrone ausgepresst, restliche ½ Zitrone in Scheiben1
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Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 4 Stücken800 g
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Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren20 g
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Knoblauchzehen4
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, Öl aufgefangen100 g
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Cayenne-Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Wasser500 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
469 mg
Eiwitten
36 g
Calorieën
2030 kJ /
485 kcal
Vetten
28 g
Vezels
5.7 g
Verzadigd vet
6 g
Koolhydraten
22 g
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