Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Sauce aux champignons faible en glucides
Voorbereiding 15min
Totaal 45min
8 portions
Ingrediënten
-
45 g d'eau
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200 - 225 g de champignons cremini frais parés et coupés en tranches
-
60 g de beurre non salé froid, en un seul morceau
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60 g de farine d'amande
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115 g d'oignons en morceaux
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1 gousse d'ail
-
¼ c. à thé de thym déshydraté
-
340 g de bouillon de poulet340 g de bouillon de dinde
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85 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
-
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
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½ c. à thé de sel selon le goût
-
⅛ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
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feuille de thym frais pour garnir
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
180.2 mg
Eiwitten
2.8 g
Calorieën
629.2 kJ /
150.4 kcal
Vetten
14.1 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
6.6 g
Koolhydraten
5.1 g
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