Soufflé de bacalhau e tomate seco

Soufflé de bacalhau e tomate seco

4.4 72 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 1u.

6 doses

Ingrediënten

queijo Emmental
50 g
dentes de alho
2
cebola cortada em pedaços
100 g
tomate seco, em óleo escorrido
50 g
salsa só as folhas
5 pés de
manteiga mais q.b. p/ untar
50 g
bacalhau demolhado e desfiado bem esprimido
400 g
folha de louro
1
Pimenta q.b.
sal
1 c. chá de
farinha mais q.b. p/ polvilhar
60 g
leite
300 g
noz-moscada
1 pitada de
gemas de ovo
6
claras de ovo
6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 5172.9 mg

Eiwitten 53.3 g

Calorieën 1837.9 kJ / 439.3 kcal

Vetten 16.4 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 8.4 g

Koolhydraten 17.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

150 receitas - As melhores de 2015 151 recepten
Portugal

Faz o que te apetece 165 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Rolo de pescada e salmão

1u. 15min

Soufflé de peixe

1u. 10min

Soufflé de atum

1u. 15min

Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes

55min

Empadão de peixe

1u.

Empada de alheira e grelos

1u.

Folhado de salmão

40min

Rolo de bacalhau

2u.

Empada de pato com alho francês

13u. 10min

Soufflé de peixe

1u.

Risoto de garoupa com manjericão

1u.

Bacalhau à abade de Priscos

50min