Açorda alentejana de bacalhau

Açorda alentejana de bacalhau

4.0 50 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

6 doses

Ingrediënten

dentes de alho
10
coentros
50 g
azeite mais q.b. p/ pincelar
50 g
ovos
6
água
1500 g
bacalhau demolhado cortado em pedaços
500 g
pimento verde cortado em tiras finas
100 g
pão alentejano cortado em fatias finas
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 6192.4 mg

Eiwitten 65.2 g

Calorieën 2314.1 kJ / 553.1 kcal

Vetten 18 g

Vezels 5.9 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 31.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 recepten
Portugal

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Ervilhas com ovos escalfados

40min

Salsichas enroladas em couve-lombarda

1u. 5min

Favas guisadas

50min

Poejada

45min

Tomatada

25min

Douradas com açorda de coentros

45min

Choquinhos à Bulhão Pato

30min

Feijoada de chocos

40min

Sopa de cação

40min

Migas alentejanas com entrecosto

1u. 30min

Açorda de marisco

30min

Sopa de peixe, camarão e amêijoas

55min