Compatibele versies
Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g bochechas de porco
- 30 g massa de pimentão
- 2 dentes de alho
- 2 c. chá de sal
- 150 g vinho tinto
- 1 folha de louro
- 4 vagens de cardamomo, só as sementes
- 500 g batatinha nova c/ casca p/ assar, cortada em gomos
- 200 g cebola roxa cortada em pedaços
- 80 g azeite
- 4 pés de manjerona
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 300 g água
- 10 g salsa
- 1 pé de alecrim, só as folhas
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
of 1 cubo de caldo de carne - 250 g maçã Granny Smith cortada em gomos
- 20 g vinagre de vinho tinto
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3319.7 kJ / 793.4 kcal
- Eiwitten
- 44.1 g
- Koolhydraten
- 46 g
- Vetten
- 45.5 g
- Verzadigd vet
- 11.6 g
- Vezels
- 6.8 g
- Natrium
- 1540.7 mg
Alternatieve recepten
Frango na Púcara
1h
Bochechas de porco
9 Std. 10 Min
Bochechas de porco lento
16h
Raia com molho de pitau
45min
Lombinho de porco com salada primavera
45min
Burras em vinho tinto
12sa 55 dk
Lombos de red fish com azeite, alho e coentros
40min
Peixe à Portuguesa
6ωρ. 45 λεπτ.
Poejada
45min
Borrego recheado com grelos e alheira e arroz selvagem com abóbora
3h 30min
Lombo de porco recheado
1h 30min
Lombinhos de porco com redução de vinho do porto
40min