Compatibele versies
Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 bifes da vazia (180 g cada aprox.)
- Sal q.b.
- 1 pitada de pimenta rosa
- Pimenta preta q.b.
- 30 g manteiga
- 25 g farinha
- 250 g leite
- 30 g queijo da Ilha
- 50 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 1 dente de alho
- 160 g curgete cortada em cubos
- 200 g cenoura cortada em lâminas grossas
- 160 g bolbo de funcho cortado em pedaços
- 1 maçã cortada em cubos pequenos
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 4364.3 kJ / 1043.1 kcal
- Eiwitten
- 73.8 g
- Koolhydraten
- 23.5 g
- Vetten
- 71.6 g
- Verzadigd vet
- 27.9 g
- Vezels
- 4.4 g
- Natrium
- 972.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bifes com molho pimenta e esparregado
1h
Rolos de peito de peru com recheio de queijo
40min
Escalopes de vitela com redução de morango
30 Min
Robalo a vapor com molho de lima
35min
Vitela com molho de laranja
40min
Truta em sous-vide com puré de feijão e legumes crocantes
Ninguna valoración
Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas
3 godz. 25 min
Salmão no forno com funcho e alho-francês
30 Min
Salada de meloa, queijo feta e presunto
10 Min
Filetes de perca em cesto de alface com molho de feta e limão
35min
Tornedós fingidos
45min
Wraps de vitela com tomate e molho de ervas
45min