Vegetable Stock Paste (Vegan)

Vegetable Stock Paste (Vegan)

4.8 19 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

800 g

Ingrediënten

celery stalks trimmed, cut into pieces
200 g
carrots cut into pieces
250 g
yellow onions cut into pieces
100 g
100 g Spanish onions, cut into pieces
tomatoes cut into halves
100 g
zucchini cut into pieces
100 g
fresh mushrooms
50 g
garlic cloves
2
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves only
3 - 4 sprigs
fresh sage leaves only (about 4-5 large leaves)
1 - 2 sprigs
fresh rosemary leaves only
1 - 2 sprigs
fresh parsley leaves and stems, cut into pieces
4 - 5 sprigs
coarse sea salt
130 g
dry white wine
30 g
30 g water
olive oil
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 20 g

Natrium 1268.9 mg

Eiwitten 0.3 g

Calorieën 44.5 kJ / 10.6 kcal

Vetten 0.4 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 1.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basics - Stocks & Pastes 6 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Chunky guacamole

10 min.

Cauliflower Mash

25 min.

Roasted Potato Salad

1h

Maple and Spice Glazed Ham

2h 20 min.

Sticky Toffee Puddings (Metric) (TM6)

1h

Hearty Seafood Chowder

1h

Layered Mexican dip

25 min.

Slow Cooked Chili con Carne (Metric)

7h

Chickpea and carrot dip

15 min.

Chewy Cinnamon Apple Bars

3h

Meatballs in Spanish sauce

55 min.

Cold and Flu Tea Bombs

6h 25 min.