![Crostata salata multicolore Crostata salata multicolore](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a64fa7626b49923b140b8e858b1f95ed/Derivates/bdbbe1ec3f2081410c53659a9eecbc383c83259a.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta frolla alla ricotta
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 150 g di ricotta fresca, ben asciutta
- 30 g di vino rosso
- 30 g di acqua
- 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 uovo (da circa 60 g)
- 8 g di sale
Ripieno
- 200 g di zucchine, senza le estremità
- 150 g di carote, pelate e senza le estremità
- 1 pizzico di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
- 200 g di stracciatella
- 6 pomodori ciliegino a metà
- 100 g di mozzarella, perline
- Voeding
- per 1 fetta
- Calorieën
- 1725.7 kJ / 412.5 kcal
- Eiwitten
- 12.9 g
- Koolhydraten
- 42.9 g
- Vetten
- 20 g
- Verzadigd vet
- 9.5 g
- Vezels
- 2.4 g
- Natrium
- 799.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Plumcake alle carote al Varoma
2 godz.
Soufflé al Parmigiano Reggiano
1h
Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni
2 godz.
Crostata salata multicolore
1h
Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni
1h
Tortilla hack dolce con fragole caramellate, crema di ricotta e pistacchi
1h
Millefoglie di patate e polpo (TM6)
40min
Crackers al formaggio
4 godz. 30 min
Pan di spagna salato natalizio
1h
Lasagna di gamberi monoporzione
1h 30min
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3 Std. 20 Min
Sformatini di orzo con melanzane saltate
50min