Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 dose di pastella per crêpes, come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
- 1 spicchio di aglio mondato
- 2 filetti di acciuga sotto sale
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per condire
- 150 g di calamaretti
- 100 g di gamberetti sgusciati
- 50 g di vino bianco (tipo Prosecco)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 200 g di ricotta vaccina, scolata dal siero
- 2 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato
- 8 - 10 fili di erba cipollina fresca
- Voeding
- per 1 porzioni
- Calorieën
- 2669 kJ / 638 kcal
- Eiwitten
- 34.4 g
- Koolhydraten
- 46.2 g
- Vetten
- 36.4 g
- Vezels
- 1.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Faraona delle feste con arance e castagne
2h 30min
Maltagliati al basilico con tartufi di mare
2h
Torta al cioccolato bianco e crema al whisky
9 Std.
Lasagne al profumo di mare
1h 35min
Bignè al ripieno di gamberetti
1h 20min
Fagottini al profumo di mare
1 Std. 40 Min
Capesante al pepe rosa con purè verde
50min
Zucchette di frolla salata con crema di zucca
2h
Crêpes ai gamberi e crescione
1h 30min
Alici marinate all'arancia e limone con peperoni
1h 45min
Meringata alle fragole
2h
Baccalà fritto in pastella
1 Std. 10 Min