![Crostata mascarpone e gianduia Crostata mascarpone e gianduia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/16dfbda7-f190-4963-9daa-92d0db6d60de/Derivates/c6f8f431-4918-498e-9089-47071e118eb8.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta frolla
- 100 g di zucchero
- 300 g di farina tipo 00
- 100 g di burro morbido a pezzi
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Crema gianduia
- 60 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- 15 g di cacao amaro in polvere
- 60 g di nocciole sgusciate, spellate e tostate
- 80 g di latte parzialmente scremato
- 170 g di cioccolato al latte a pezzi
- 60 g di olio di semi di arachidi
Crema mascarpone
- 50 g di zucchero
- 150 g di panna (35% di grassi), fredda
- 500 g di mascarpone
Terminare la preparazione
- granella di nocciole, a piacere
- Voeding
- per 12 fette
- Calorieën
- 31560 kJ / 7543 kcal
- Eiwitten
- 114.4 g
- Koolhydraten
- 568.3 g
- Vetten
- 549.4 g
- Vezels
- 17.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cheesecake cotta alle fragole
5h 10min
Cheesecake cioccolato e nocciole
1hod. 10min
Cheescake al caco mela
8h
Crostata al cioccolato bianco
1hod. 10min
Crema chantilly con gocce di cioccolato
20 分钟
Cheesecake ai lamponi
3h 20min
Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi
3h 45min
Cheesecake al cioccolato
9 godz. 30 min
Crostata al cioccolato
1h 50min
Cheesecake allo yogurt e fragole
5 Std. 40 Min
Crostata con crema pasticcera alla ricotta
1 Std. 30 Min
Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco
1 Std.