Toum (libański sos czosnkowy z białek)

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

4.8 13 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 15min

530 g

Ingrediënten

400 g oleju z pestek winogron
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 - 4 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
3 białka (100-110 g), w temp. pokojowej
80 - 100 g wrzącej wody (patrz wskazówka)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 464.7 mg

Eiwitten 1.8 g

Calorieën 2843.2 kJ / 679.5 kcal

Vetten 75.5 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 7.2 g

Koolhydraten 1.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ZERO WASTE IV 10 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Burger drwalski

1h 10min

Grzanki z ubijaną fetą, cukinią i suszonymi pomidorami (TM5)

30min

Grzanki z ubijaną fetą, cukinią i suszonymi pomidorami (TM6, TM7)

30min

Nachos w tajskim stylu

1h

Sos duński

15min

Klasyczne burgery wołowe

1h

Krem z suszonych grzybów

55min

Salsa brava - pikantny sos pomidorowy

5min

Pesto pistacjowe

10min

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2h

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

50min

Smash burger

45min