Telur dan ikan kod kukus dengan plum & nasi quinoa ubi

Telur dan ikan kod kukus dengan plum & nasi quinoa ubi

Geen beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
4 porsi

Ingrediënten

Basil mengukus telur
  • telur
    2
  • air
    200 g
  • garam
    ¼ sdt
  • daun basil Thailand cuci, buang daun, potong
    5 g
  • ikan teri kering dicuci, dikeringkan
    20 g
Cod Kukus dengan Perilla dan Plum
  • arak beras
    30 g
  • kecap asin
    10 g
  • gula halus
    5 g
  • fillet kod, tanpa kulit (sekitar satu potong)
    300 g
  • 紫蘇梅 (dengan saus), dibuang bijinya, dicincang
    25 - 30 g
  • jahe segar diparut
    10 g
Nasi Quinoa Ubi dengan Kunyit
  • beras putih bulir pendek cuci, tiriskan
    200 g
  • ubi dicuci, dikupas, dipotong-potong (sekitar 3 cm)
    150 g
  • air
    1200 g
  • kunyit bubuk
    ¼ sdt
  • kinoa
    ¼ sdt

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porsi

Natrium 263 mg
Eiwitten 18 g
Calorieën 1789.2 kJ / 428 kcal
Vetten 13.9 g
Vezels 1.4 g
Verzadigd vet 146.4 g
Koolhydraten 54.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen