Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

5.0 3 beoordeling
Voorbereiding 5min
Totaal 35min
4 porsi

Ingrediënten

  • cabai rawit dibuang bijinya
    12
  • siung bawang putih
    4
  • bawang merah
    50 g
  • kunyit
    30 g
  • serai segar bagian putih saja
    2 batang
  • santan
    200 g
  • air
    200 g
  • garam
    1 sdt
  • ayam dengan kulit dan tulang, potong-potong (5 cm)
    800 g
  • asam jawa tambah 1 sdm air panas, disaring
    1
  • kentang rendang potong bagi empat
    300 g
    300 g kentang, potong-potong (3 cm)
  • daun basil segar
    50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porsi

Natrium 763 mg
Eiwitten 48 g
Calorieën 2119 kJ / 507 kcal
Vetten 18 g
Vezels 7 g
Verzadigd vet 12 g
Koolhydraten 41 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen