Bakso Ayam

Bakso Ayam

5.0 8 beoordeling
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 40min
4 porsi

Ingrediënten

Bakso Ayam
  • fillet dada ayam, tanpa kulit potong dadu (2 cm)
    150 g
  • fillet paha ayam tanpa kulit, potong dadu (2 cm)
    150 g
  • garam
    1 ½ sdt
  • gula pasir
    2 sdt
  • kaldu ayam bubuk
    1 sdt
  • lada putih bubuk
    ¼ sdt
  • bawang putih bubuk
    1 ½ sdt
  • putih telur
    1
  • tepung tapioka
    45 g
  • air es
    90 g
  • bawang goreng
    2 sdm
  • air
    1500 g
Kuah Bakso
  • bawang putih bubuk
    2 sdt
  • lada putih bubuk
    ¼ sdt
  • kaldu ayam bubuk
    2 ½ sdt
  • daun bawang iris tipis-tipis, untuk hiasan
    1 batang

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porsi

Natrium 840 mg
Eiwitten 17 g
Calorieën 2167 kJ / 518 kcal
Vetten 32 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 6 g
Koolhydraten 40 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen