Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Geen beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 50min
4 porsi

Ingrediënten

  • biji lada hitam
    1 sdt
  • biji jinten putih
    1 sdt
  • biji ketumbar
    1 sdt
  • kayu manis
    1 batang
  • cengkeh
    1 sdt
  • bawang bombai potong bagi empat
    200 g
  • siung bawang putih
    3
  • daun ketumbar pisahkan akar dan daunnya, cincang
    3 tangkai
  • tomat (berkisar 4 buah tomat), potong dadu (1 cm)
    450 g
  • minyak sayur
    60 g
  • daging bahu domba potong dadu (5 cm)
    600 g
  • pure tomat
    100 g
  • air panas
    200 g
  • garam
    1 sdt
  • lemon sari buah saja
    1
  • okra muda (baby okra) dibekukan
    300 g
    300 g okra, batangnya dipotong

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porsi

Natrium 784 mg
Eiwitten 30 g
Calorieën 1986 kJ / 474 kcal
Vetten 31 g
Vezels 7 g
Verzadigd vet 7 g
Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen