Lemon Glazed Blueberry Muffins

Lemon Glazed Blueberry Muffins

4.3 44 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 50min
9 portions

Ingrediënten

Blueberry Muffins
  • non-stick spray oil
  • blueberries
    170 g
  • all-purpose flour divided
    200 g
  • lemon
    1
  • sugar
    140 g
  • vegetable oil
    100 g
  • plain yogurt
    115 g
  • large eggs
    2
  • vanilla extract, natural
    1 tsp
  • baking powder
    1 tsp
  • baking soda
    ¼ tsp
  • salt
    ⅛ tsp
  • water
    1000 g
Lemon Glaze
  • icing sugar
    140 g
  • lemon juice
    2 tbsp

Voeding per 1 portion

Calorieën 342 kcal / 1430.8 kJ
Eiwitten 4.8 g
Vetten 13.3 g
Koolhydraten 52.5 g
Vezels 1.2 g
Verzadigd vet 2.4 g
Natrium 138.7 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...