Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Carne de cerdo
- 50 g de azúcar
- 40 g de sal
- 1800 - 2000 g de paletilla de cerdo fresca deshuesada, sin piel
- 50 g de azúcar moreno
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Salsa de jengibre y cebolleta
- 50 g de cebolleta en trozos
- 5 g de jengibre fresco pelado, en trozos
- 50 g de aceite de girasol
- 20 g de salsa de soja
- 10 g de zumo de lima
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2808 kJ / 671 kcal
- Eiwitten
- 41.2 g
- Koolhydraten
- 11.5 g
- Vetten
- 50.2 g
- Verzadigd vet
- 15.7 g
- Vezels
- 0.2 g
- Natrium
- 2522.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 Min
Pan blanco
3h 10min
Bizcocho de plátano con costra crocante
1h
Anacardos asados al curry
30min
Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla
25 Std.
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 Std. 30 Min
Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil
1h 10min
Pan plegado de ajo y hierbas
1 godz. 40 min
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
1h
Dátiles rellenos de mascarpone
20min
Samosas de carne asada
1h
Cordero relleno de frutos secos
3 Std. 15 Min