Apparaten en Accessoires
Spargel-Korma
Voorbereiding 10min
Totaal 45min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Ghee30 g
-
Zwiebeln geachtelt120 g
-
Cashewkern60 g
-
Knoblauchzehen2
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Koriander, gemahlen2 TL
-
Kurkuma1 TL
-
Kardamom½ TL
-
Garam Masala1 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
-
Orangenschale½ TL
-
Zitronenschale1 TL
-
Orangensaft, frisch gepresst30 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst5 - 10 g
-
Kokosmilch400 g
-
Spargel, weiß in Rauten (5 cm)500 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen2 TL
-
Zucker2 TL
-
Paprika, gemischt in Spalten250 g
-
10 g Petersilie, abgezupftKoriander abgezupft10 g
-
Erbsen, TK200 g
-
Joghurt, 3,5% Fett200 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
1252.7 mg
Eiwitten
14.3 g
Calorieën
2113.7 kJ /
505.2 kcal
Vetten
31 g
Vezels
9.1 g
Verzadigd vet
20.6 g
Koolhydraten
36.6 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Schwarzwurzel-Auflauf
1u. 25min
Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata
30min
Linsen-Moussaka
2u. 30min
Südsee-Spargel
2u. 45min
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30min
Pflaumen-Bulgur mit Honig-Speck
35min
Indischer Gemüsereis
1u.
Spitzkohl-Curry
35min
Orientalischer Blumenkohlsalat
1u.
Blumenkohl-Erbsen-Curry
45min
Blumenkohl Tikka Masala
35min
Kartoffel-Curry
30min