Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g oil, (neutral oil such as canola, sunflower)
- 60 g Parmesan cheese, cubed, plus extra shaved for garnish
- ¼ tsp black peppercorns
- 2 egg yolks
- 2 garlic cloves, or 2 confit garlic cloves (optional) (see Variation)
- 3 anchovy fillets, preserved in oil
- 20 g lemon juice
- 15 g Dijon mustard
- salt, to taste
- Voeding
- per 500 g
- Calorieën
- 8961.8 kJ / 2141.9 kcal
- Eiwitten
- 32.8 g
- Koolhydraten
- 11.8 g
- Vetten
- 228 g
- Verzadigd vet
- 42.6 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 1453 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Eggcellent Caeser Dressing
10 Min
Rustic Spice Mix for Bread
5 Min
Maple-Dijon Vinaigrette
15 Min
Chocolate Avocado Dream
15 Min
Elderflower Basil Gin Fizz
10 Min
Caesar Salad Dressing
5 Min
Peppers stuffed with salted cod brandade
Geen beoordelingen
Caesar salad dressing
10 Min
Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce
50 Min
Aïoli
5 Min
Whipped Feta
35 dk
Parmesan Risotto (TM6 Metric)
30 Min