Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g oil, (neutral oil such as canola, sunflower)
- 60 g Parmesan cheese, cubed, plus extra shaved for garnish
- ¼ tsp black peppercorns
- 2 egg yolks
- 2 garlic cloves, or 2 confit garlic cloves (optional) (see Variation)
- 3 anchovy fillets, preserved in oil
- 20 g lemon juice
- 15 g Dijon mustard
- salt, to taste
- Voeding
- per 500 g
- Calorieën
- 8961.8 kJ / 2141.9 kcal
- Eiwitten
- 32.8 g
- Koolhydraten
- 11.8 g
- Vetten
- 228 g
- Verzadigd vet
- 42.6 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 1453 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lemon Caper Aioli
10 Min
Mai Tai
Brak ocen
Cauliflower Mash
25 λεπτ.
Pico De Gallo
15min
Guacamole
5 Min
Caesar salad dressing
10 Min
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13h 20min
Sweet Raisin Pancake - Kaiserschmarrn
35 λεπτ.
Maple-Dijon Vinaigrette
15min
Blue Cheese Dressing
10 Min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)
3 Std. 40 Min
Eggcellent Caeser Dressing
10 Min