Sauerkraut

Sauerkraut

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 1u. 15min

Totaal 12u. 15min

1 litre

Ingrediënten

green cabbage (approx.1 cabbage) cored, cut into wedges that fit through feeder tube
600 - 700 g
water divided
700 g
sea salt
24 g
caraway seeds
2 tsp
lemon juice or 1 tsp ascorbic acid powder
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 litre

Natrium 8480.2 mg

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 109 kJ / 26.1 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 4.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basics - Condiments 6 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Chopped Asian Salad

Chopped Asian Salad

20min

Creamy Coconut Dhal

Creamy Coconut Dhal

25min

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, TM5, Adam Liaw)

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, TM5, Adam Liaw)

Geen beoordelingen

Pickled red onions

Pickled red onions

1u. 50min

Chunky guacamole

Chunky guacamole

10min

Low Carb Pecan Tarts

Low Carb Pecan Tarts

2u. 20min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25u. 35min

Sweet Cucumber Pickles

Sweet Cucumber Pickles

48u. 20min

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5min

Vegan Ginger Biscuits

Vegan Ginger Biscuits

40min

Fresh tomato salsa (Pico de gallo)

Fresh tomato salsa (Pico de gallo)

15min

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

8u.