Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Sauerkraut

Sauerkraut
4.5 2 beoordelingen
Voorbereiding 1u. 15min
Totaal 12u. 15min
1 litre
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • green cabbage (approx.1 cabbage) cored, cut into wedges that fit through feeder tube
    600 - 700 g
  • water divided
    700 g
  • sea salt
    24 g
  • caraway seeds
    2 tsp
  • lemon juice or 1 tsp ascorbic acid powder
    30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 litre

Natrium 8480.2 mg
Eiwitten 1.5 g
Calorieën 109 kJ / 26.1 kcal
Vetten 1 g
Vezels 2.9 g
Verzadigd vet 0 g
Koolhydraten 4.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basics - Condiments 6 recepten
Canada
Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Burnt orange marmalade

5.0(9)

14u. 20min

Lemon and Parmesan Chicken with Spiralized Zucchini Pasta

4.7(6)

30min

Summer vegetable salad with maple tahini dressing

5.0(3)

30min

Rye Bread

4.7(28)

6u. 5min

Crunchy salad with green Goddess dressing (Diabetes, Thermomix cutter)

4.7(7)

20min

Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM7/6)

4.7(26)

10min

Coleslaw with Thermomix® Cutter

4.8(69)

10min

Coleslaw (Thermomix® Cutter, using modes)

4.5(53)

10min

Dukkah

4.0(2)

5min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, using modes)

4.7(23)

20min

Broccoli stem falafel

3.8(25)

25u. 40min

Basmati rice in Varoma bundt tin

4.7(35)

35min