Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Bosbessenaperitief en garnalencanapés
Geen beoordelingen
Voorbereiding 35min
Totaal 5u.
4 glazen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Garnalencanapés
  • water
    180 g
  • melk
    70 g
  • suiker
    30 g
  • verse gist verkruimeld
    10 g
  • bloem, type 00
    500 g
  • extra vergine olijfolie plus extra voor het invetten
    50 g
  • zout
    10 g
Garnalenmousse
  • gekookte garnalen
    150 g
  • vers geperst citroensap
    1 tl
  • roomkaas
    100 g
  • zout
    1 snuifje
  • gemalen peper
    1 snuifje
Bosbessenaperitief
  • blauwe bessen
    250 g
  • suiker
    1 el
  • vers geperst citroensap
    1 el
  • Prosecco wijn
    350 g
    350 g schuimwijn
  • ijsblokjes naar smaak

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 glazen

Natrium 5888 mg
Eiwitten 100.2 g
Calorieën 14469 kJ / 3458.2 kcal
Vetten 95.2 g
Vezels 22.3 g
Verzadigd vet 30.3 g
Koolhydraten 484.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

140 jaar Vorwerk 16 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Mousse van tonijn

4.1(9)

10min

Snelle regenboogsalade

4.8(26)

10min

Eiersalade met curry

4.0(2)

1u. 30min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

4.9(21)

25min

Boterham met medium hard gekookt ei, citrusmayonaise en kaas

Geen beoordelingen

Omelet met kip op Thaise wijze

4.0(3)

50min

Sushi donuts

5.0(1)

50min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

4.3(3)

35min

Huzarensalade

5.0(2)

25min

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Geen beoordelingen

Salade van cannellinibonen

Geen beoordelingen

Pastasalade met Kip

Geen beoordelingen

 Alles tonen
Alles tonen