Zeevruchtennat met champagne

Zeevruchtennat met champagne

Geen beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 5min

4 porties

Ingrediënten

sjalotten
40 g
Champagne
300 g
300 g mousserende witte wijn
mosselen, vers, schoongemaakt
800 g
gekookte garnalen gepeld
300 g
sint-jakobsschelpen
12
bloem
25 g
room, elk type (van koemelk)
250 g
verse tijm alleen de naaldjes
1 takje
gemalen cayennepeper
1 snuifje
zout aanpassen aan de smaak
2 - 3 snuifjes
gemalen peper
2 - 3 snuifjes
citroensap
bladerdeeg (ca. 230 g) (zie tip)
1
ei losgeklopt
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 2010.3 mg

Eiwitten 43.3 g

Calorieën 5306.5 kJ / 1275 kcal

Vetten 3.3 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 57.3 g

Koolhydraten 65.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

140 jaar Vorwerk 16 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Geen beoordelingen

Cookie Monster Cheesecake IJs

8u. 25min

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Geen beoordelingen

Hertenzadel met Veenbessencompote, Champignonknoedels en rode Kuri-pompoen

Geen beoordelingen

Gegrilde Japanse Gyozas met Varkensvlees en Gember

Geen beoordelingen

Vanille Yoghurt

Geen beoordelingen

Pisco sour

10min

Sloppy Gold Rush Burgers

Geen beoordelingen

Groene biscuittaart

Geen beoordelingen

Portugees crème brûlée

25min

Koreaanse Fried Chicken

3u. 10min

Kipnuggets

40min