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Escabeche de bacalhau
Voorbereiding 5min
Totaal 30min
6 doses
Ingrediënten
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passas de corinto40 g
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vinho branco50 g
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posta de bacalhau demolhado800 g
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salsa20 g
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pimenta1 pitada de
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dentes de alho3
-
cebola cortada em lâminas400 g
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cenoura cortada em rodelas finas100 g
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azeite150 g
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vinagre de vinho branco100 g
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folhas de louro2
-
sal1 c. chá de
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Eiwitten
26 g
Calorieën
1565 kJ /
374 kcal
Vetten
26 g
Koolhydraten
8 g
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