Crepes de bacalhau

Crepes de bacalhau

4.2 13 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 15min

8 doses

Ingrediënten

Crepes

farinha
250 g
leite
500 g
ovos
2
azeite
1 c. sopa de
sal
1 pitada de
Manteiga q.b. p/ untar

Recheio

queijo da Ilha em pedaços
50 g
chalotas
200 g
azeite
50 g
bacalhau demolhado e desfiado
400 g
cebolinho picado
2 c. chá de
molho de ostra
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Molho

água
200 g
leite
200 g
caldo de peixe
2 c. chá de
2 cubos de caldo de peixe
amido de milho
30 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 3958.4 mg

Eiwitten 41.6 g

Calorieën 1904.6 kJ / 455.2 kcal

Vetten 15.3 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 35.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Económicas 11 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Crepes de pescada

1u. 15min

Salada com maionese de manjericão e lima

35min

Pacotinhos de frango e legumes

1u.

Rolo de carne

1u.

Tarte de cogumelos

45min

Croquetes de bacalhau com azeitonas

1u. 40min

Quiches despidas

50min

Tarte de bacalhau e brócolos

1u. 10min

Torta de bacalhau

1u.

Crepes de peixe

1u. 55min

Empada de bacalhau e camarão com molho italiano

1u.

Molho bechamel

15min