Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g veal bratwurst (German veal "Kalbsbratwurst") (approx. 5)
- 225 g onions, cut into strips (5 mm/¼ in.)
- 170 g red bell peppers, cut into strips (5 mm/¼ in.)
- 2 tsp caraway seeds
- 1 ½ tsp salt
- 680 g vegetable broth
- 340 g beer (eg. red ale or German style Bock or Pilsner)
- 1 tbsp vegetable oil
- 5 hot dog buns
- mustard, to serve
- pickles, mixed, to serve (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2147.5 kJ / 513.3 kcal
- Eiwitten
- 21.3 g
- Koolhydraten
- 40.3 g
- Vetten
- 27.8 g
- Verzadigd vet
- 7.8 g
- Vezels
- 3.1 g
- Natrium
- 1696.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Strawberry Layer Cake (TM5)
Geen beoordelingen
Marquesitas (Crispy Stuffed Waffle Cone Crepes)
1h 15min
Orange Dyed Eggs
55min
Avocado Orange Butter
10min
Steamed Trout
20min
Shrimp and Crab Stack
25min
Chocolate Coco Bars
1h
Honey citron tea
1h 45 min
Italian Savory Cheesecake
4h 20min
Steamed prawns or scallops
20min
Sauerkraut soup
50min
Arugula and Strawberry Smoothie
5min