Thermomix® mesbeschermer nodig

Om dit recept te bereiden heb je de Thermomix® mesbeschermer nodig Meer informatie

Beer Brats with Onions and Peppers
TM6

Beer Brats with Onions and Peppers

2.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 450 g veal bratwurst (German veal "Kalbsbratwurst") (approx. 5)
  • 225 g onions, cut into strips (5 mm/¼ in.)
  • 170 g red bell peppers, cut into strips (5 mm/¼ in.)
  • 2 tsp caraway seeds
  • 1 ½ tsp salt
  • 680 g vegetable broth
  • 340 g beer (eg. red ale or German style Bock or Pilsner)
  • 1 tbsp vegetable oil
  • 5 hot dog buns
  • mustard, to serve
  • pickles, mixed, to serve (optioneel)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2147.5 kJ / 513.3 kcal
Eiwitten
21.3 g
Koolhydraten
40.3 g
Vetten
27.8 g
Verzadigd vet
7.8 g
Vezels
3.1 g
Natrium
1696.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten