Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La mousse chocolat noir
- 170 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 80 g de lait entier
- 1 jaune d'œuf
- 4 blancs d'œufs
- 20 g de sucre en poudre
La mousse chocolat au caramel
- 200 g de chocolat pâtissier au caramel, détaillé en morceaux
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1755 kJ / 422 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 40.5 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 4.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mousse chocolat-café
1j 30 menit
Crêpes suzette
35 Min
Caramel salé et mousse au chocolat
45 Min
Dessert meringué comme un mojito
9h
Mystère au chocolat
8 godz. 30 min
Choux chantilly au clou de girofle
1j 25 menit
Sucettes au chocolat blanc et à la noix de coco
3h 30min
Sucettes glacées au tahini et aux amandes
15 godz. 55 min
Chantilly au chèvre sucrée
10 min
Coulant chocolat au cœur caramel
24h
Crème brûlée à la cardamome
1h 10 min
Mousse chocolat-tonka
4h 20 min