Pannacotta

Pannacotta

3.6 70 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 5u. 50min

4 portions

Ingrediënten

500 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de sucre blond
2 c. à soupe de rhum

le zeste d'un citron jaune non traité
4 - 5 feuilles de gélatine alimentaire et un récipient d'eau froide
1 gousse de vanille fendue en deux et grattée (les graines seulement)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3 g

Calorieën 1884 kJ / 449 kcal

Vetten 32 g

Koolhydraten 37 g

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