Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte brisée
- 100 g de beurre doux, et un peu pour le moule
- 200 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g d'eau
- 1 pincée de sel
La garniture
- 200 g de crème fraîche
- 3 œufs
- 80 g de sucre en poudre
- 25 g de calvados
- 800 g de pommes, épluchées, épépinées et coupées en deux
- 30 g de cassonade
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1294.4 kJ / 310.3 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 26.5 g
- Vetten
- 21.3 g
Alternatieve recepten
Gâteau aux pommes
40 min
Tarte tatin
1h
Tarte amandine aux poires
3h 25min
Gâteau super pomme
55min
Tatin de poire au caramel
1h 10min
Flaugnarde aux poires
50min
Gratin de poire aux amandes
45min
Moelleux aux pommes
50min
Gâteau au chocolat et au mascarpone
35 min
Tarte poire-chocolat
55min
Flan pâtissier
4sa 25 dk
Amandine aux abricots
1 Std. 30 Min