Sauce barbecue chinoise

Sauce barbecue chinoise

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Voorbereiding 5min

Totaal 30min

450 g

Ingrediënten

60 g d'échalotes sèches, en morceaux
2 gousses d'ail
15 g d'huile de sésame
115 g de sauce hoisin
115 g de miel liquide
85 g de ketchup
60 g de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
60 g de vinaigre de riz
30 g de sauce soya
15 g de sriracha
¼ c. à thé de cinq-épices en poudre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 30 g

Natrium 273.3 mg

Eiwitten 0.6 g

Calorieën 235.9 kJ / 56.4 kcal

Vetten 1.2 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 11.5 g

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