Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 50min

8 μερίδες

Ingrediënten

Σολομός

φιλέτα σολομού (περίπου 8 φιλέτα)
1000 γρ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
τζίντζερ σε σκόνη
1 κ.γλ.
νερό
300 γρ.
σέλινο σε μικρά κομμάτια
80 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
πατάτες σε κύβους 3 εκ.
700 γρ.

Σάλτσα μαϊντανού

μαϊντανό
40 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
1
βούτυρο
40 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 200 mg

Eiwitten 30.3 g

Calorieën 1819 kJ / 436 kcal

Vetten 25.7 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 11.2 g

Koolhydraten 19.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1u. 20min

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Geen beoordelingen

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (γαλάζια)

Geen beoordelingen

Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας

Geen beoordelingen

Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)

1u. 15min

Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι

Geen beoordelingen

Κουπέπια με κολοκάσι

Geen beoordelingen

Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας

55min

Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης

1u.

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Geen beoordelingen

Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα

24u. 10min

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1u.