![Pikantes Hähnchen mit Quinoa und gemischtem Salat Pikantes Hähnchen mit Quinoa und gemischtem Salat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4f948a7303c22d63f370485b943c51c6/Derivates/26f9a827f78e8d0e56f8df6ce4032adbb13e0a15.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut (ca. 600 g)
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 45 g Olivenöl
- 60 g Essig
- 25 g Honig
- 1 TL Senf
- 2 ½ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 50 g Zwiebel, halbiert
-
1
rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
of 1 TL Chiliflocken, getrocknet - 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Sojasauce
- 20 g Tomatenmark
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ⅓ TL Zimt
- ⅓ TL Ingwer, gemahlen
- 2 Prise Muskat
- 1 EL Paprika edelsüß
- 1300 g Wasser
- 150 g Quinoa
- 200 g Süßkartoffel, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 200 g Rote Bete, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 1 Salatgurke, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 200 g Cherry-Tomaten, halbiert
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2215 kJ / 529 kcal
- Eiwitten
- 41 g
- Koolhydraten
- 48 g
- Vetten
- 17 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 6.5 g
- Natrium
- 2393 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Süßkartoffel-Hähnchen-Gulasch
45 Min
Omelette-Wrap mit Champignons und Spinat
40 min
Kräuter-Hähnchen aus dem Ofen
1h 15 min
Teriyaki-Tempeh mit Reis und Gemüse
40 min
Garnelen mit Gemüse und Reis
45 Min
Spinat-Apfel-Grapefruit-Bowl
10 min
Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert
40 min
Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen
40 min
Low-Carb-Nudeln mit Hähnchen und Asia-Gemüse
40 min
Bunte Spargelbowl mit Jasminreis
1 Std.
Puten-Gemüse-Gyros
30 Min
Hähnchen-Spinat-Ragout mit getrockneten Tomaten
30 Min