Vegetarische hamburger

Vegetarische hamburger

2.3 3 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

10 porties

Ingrediënten

bruin lijnzaad
35 g
gepelde walnoten
75 g
ui in stukken
60 g
knoflookteentjes geschild
2
olie en een beetje extra
30 g
champignon de Paris, vers
225 g
verse bruine paddenstoelen
225 g
rijst, voorgekookt gekookt
325 g
linzen gekookt, zonder bouillon
175 g
panko paneermeel
60 g
fijn zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
paprikapoeder
½ tl
balsamicoazijn
30 g
sojasaus
30 g
hamburger broodjes
8 - 10
mayonaise veganistisch, naar smaak, om te serveren
mosterd veganistisch, naar smaak, om te serveren
sla om te serveren
8 - 10 bladeren
tomaten in plakjes om te serveren
2
ketchup veganistisch, naar smaak, om te serveren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 972 mg

Eiwitten 14 g

Calorieën 1858 kJ / 442 kcal

Vetten 16 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 62 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Foodtrends 2023 17 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Speltbrood

Geen beoordelingen

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

Geen beoordelingen

Vegan Oesterzwam Shoarma

Geen beoordelingen

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

1u.

Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise

1u. 10min

Shakshuka

50min

Glutenvrije, suikervrije mini Japanse katoen cheesecakes

1u. 30min

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

Geen beoordelingen

Pulled barbecue jackfruit

25min

Kurkuma schillen

Geen beoordelingen

Vegan Toastjes met Geroosterde Paprika en Cashewnotenpasta

30min

Zoetzure dhal

Geen beoordelingen